Манник (пирог стаканник)
Вкусный манник (пирог стаканник) с манкой, мукой, сахаром, сметаной, яйцами, содой и солью. Легкий и быстрый рецепт в одной емкости! Попробуйте!

Пошаговый рецепт приготовления
1. Яйца и сахар взбиваем в пышную массу.
2. Соду и соль добавляем в сметану и перемешиваем.
3. Смешиваем все ингредиенты, добавляем манку и муку.
Замешиваем тесто.
4. Даем тесту постоять 20 минут, чтобы набухла манка.
5. Отправляем в разогретую духовку на температуру 180 градусов примерно на 40 минут.
6. После того как манник остыл, посыпаем сахарной пудрой.
Манник (пирог-стаканник) готов! Всем приятного чаепития)
Информация о рецепте
Видео рецепт
Дополнительная информация
Сегодня я готовлю старый добрый манник или пирог-стаканник, который готовили еще наши мамы и бабушки. Пирог палочка-выручалочка, когда нужно что-то испечь к чаю, то этот рецепт всегда выручает, потому что на его приготовление нужны простые продукты, которые всегда есть в каждом доме. Пирог этот всегда получается и никогда не подводит хозяйку.
Расчет КБЖУ
Чтобы рассчитать КБЖУ (калории, белки, жиры, углеводы) для вашего рецепта, нам нужно определить их содержание в каждом из ингредиентов. Данные могут несколько варьироваться в зависимости от конкретных продуктов, но приведу усредненные значения.
1. Ингредиенты и их КБЖУ:
Манка (1 ст. / ~150 г)
- Калории: 540 ккал
- Белки: 15 г
- Жиры: 1,5 г
- Углеводы: 114 г
Мука пшеничная (1 ст. / ~130 г)
- Калории: 455 ккал
- Белки: 13 г
- Жиры: 1,5 г
- Углеводы: 95 г
Сахар (1 ст. / ~200 г)
- Калории: 800 ккал
- Белки: 0 г
- Жиры: 0 г
- Углеводы: 200 г
Сметана (1 ст. / ~250 г)
- Калории: 250-300 ккал (в зависимости от жирности)
- Белки: 5 г
- Жиры: 20 г
- Углеводы: 10 г
Яйца (3 шт. / ~150 г)
- Калории: 210 ккал
- Белки: 18 г
- Жиры: 15 г
- Углеводы: 1 г
Сода (1 ч.л. / ~5 г)
- Калории: 0 ккал
- Белки: 0 г
- Жиры: 0 г
- Углеводы: 0 г
Соль (0,5 ч.л. / ~3 г)
- Калории: 0 ккал
- Белки: 0 г
- Жиры: 0 г
- Углеводы: 0 г
2. Суммируем КБЖУ:
Теперь мы можем сложить все значения:
Калории:
- Манка: 540
- Мука: 455
- Сахар: 800
- Сметана: 250-300
- Яйца: 210
- Итого: ~2255-2305 ккал
Белки:
- Манка: 15
- Мука: 13
- Сахар: 0
- Сметана: 5
- Яйца: 18
- Итого: ~51 г
Жиры:
- Манка: 1.5
- Мука: 1.5
- Сахар: 0
- Сметана: 20
- Яйца: 15
- Итого: ~38 г
Углеводы:
- Манка: 114
- Мука: 95
- Сахар: 200
- Сметана: 10
- Яйца: 1
- Итого: ~420 г
3. Общие значения:
Таким образом, общее содержание КБЖУ вашего рецепта:
- Калории: ~2255-2305 ккал
- Белки: ~51 г
- Жиры: ~38 г
- Углеводы: ~420 г
Учтите, что значения могут немного варьироваться в зависимости от конкретных продуктов, но это даст вам общее представление о содержании КБЖУ в вашем рецепте.