Вход | Регистрация
Курица в духовке запеченная в кисло-сладком соусе
Запеченная курица в духовке в кисло-сладком соусе с куриными бедрами, томатным соусом и специями. Простота и вкус на вашем столе!
Ингредиенты
- 6 куриных бедер со шкурой на кости
- 1 ст. томатного соуса
- 1 ст. воды
- 1/3 ст. яблочного уксуса
- 2 ч.л. вустерского соуса
- 5 ст.л. коричневого сахара
- 2 ч.л. русской горчицы
- 2 ч.л. сушеного лука
- черный перец
- петрушка
Пошаговый рецепт приготовления
Смешать все ингредиенты, кроме курицы и петрушки, в форме для запекания. Выложить куриные бедра шкурой вниз.
Разогреть духовку до 190 С. Запекать 20 минут. Достать из духовки, перевернуть шкурой вверх. Полить соусом и запекать ещё 35-40 минут.
Достать, полить соусом. Запекать на максимальной температуре (желательно под грилем) ещё 5 минут.
При подаче посыпать нарезанными листьями петрушки.
