Вход | Регистрация
Полезная закуска из лаваша с курицей и овощами
Насладитесь полезной закуской из лаваша с курицей и овощами: помидоры, болгарский перец, свежий огурец, филе, сметана, зелень и аджика!
Ингредиенты
- помидоры - 1-2 шт.
- болгарский перец - 1 шт.
- свежий огурец - 1 шт.
- филе куриной грудки - 500 г
- сметана - 200 г
- зелень
- аджика - 1 ч.л.
- лаваш - 2 листа
- чеснок - 2-3 зубчика
- соль
Пошаговый рецепт приготовления
В первую очередь, займитесь приготовлением куриной грудки.
Для этого, разрежьте ее вдоль на две части и обжарьте на сковороде с добавлением растительного масла.
Жарить нужно недолго, буквально пару минут с каждой стороны.
Когда курица будет готова и немного остынет, порежьте ее брусочками.
Займитесь овощами, а именно, порежьте их соломкой или так как считаете удобным для вас.
Приготовьте пикантный соус, для этого мелко порубите зелень и чеснок, добавьте их в сметану.
Туда же добавьте ложку аджики и хорошо перемешайте получившуюся смесь.
Лист лаваша разрежьте на 4 части.
На каждый лист выкладывайте начинку из овощей, куриной грудки и соуса.
Начинку можно немного подсолить.
Заверните все в рулет.
Таким образом заверните все 8 рулетиков.
Вкусная, свежая, сытная и полезная закуска готова!
Всем приятного аппетита и отличного настроения.
