Оладьи с кабачком и сыром.

1) Молодые кабачки натереть на терке ( я тру на крупной, но можно и на мелкой ) картофель и сыр так же натереть, добавить яйцо, приправы, соль, муку. Хорошо размешать.

2) Жарить на разогретой сковороде с двух сторон на среднем огне. Выкладываем на бумажное полотенце. Подаем со сметаной или с другим любым соусом. Приятного аппетита!