Брокколи с чесноком. быстрый рецепт по-итальянски!

Приготовьте брокколи с чесноком по-итальянски! Это быстрый рецепт с оливковым маслом, чесноком зубчиком, солью и черным перцем. Вкусно и полезно!

Пищевая ценность

Калории: 483.0 ккал
Белки: 19.0 г
Жиры: 32.4 г
Углеводы: 45.0 г

Детальный расчет КБЖУ

Пошаговый рецепт приготовления

Капусту брокколи тщательно моем, разделяем на соцветия. Опускаем в кипящую воду, варим 5 минут. В это время чистим и нарезаем чеснок. Обжариваем его на оливковом масле до золотистого цвета примерно 3 минуты и выкладываем шумовкой в другую посуду. Брокколи отправляем в сковородку с "чесночным" маслом и обжариваем, перемешивая, 2-3 минуты и снимаем с огня. Добавляем туда жареный чеснок, солим и перчим. Вкусное блюдо готово!

Подробности приготовления смотрите в моем коротеньком видео. Приятного аппетита!

Информация о рецепте

Видео рецепт

Расчет КБЖУ

Чтобы рассчитать КБЖУ (калории, белки, жиры, углеводы) для указанных ингредиентов, давайте рассмотрим каждый из них.

1. Брокколи (600 г):

На 100 г брокколи:- Калории: примерно 34 ккал- Белки: 3 г- Жиры: 0.4 г- Углеводы: 7 г

Для 600 г брокколи:- Калории: 34 ккал * 6 = 204 ккал- Белки: 3 г * 6 = 18 г- Жиры: 0.4 г * 6 = 2.4 г- Углеводы: 7 г * 6 = 42 г

2. Оливковое масло (2 ст. л.):

1 столовая ложка (ст. л.) оливкового масла = примерно 15 млНа 100 мл оливкового масла:- Калории: примерно 884 ккал- Белки: 0 г- Жиры: 100 г- Углеводы: 0 г

Для 30 мл (2 ст. л.):- Калории: 884 ккал * 0.3 = 265.2 ккал- Белки: 0 г- Жиры: 100 г * 0.3 = 30 г- Углеводы: 0 г

3. Чеснок (3 зубчика):

На 100 г чеснока:- Калории: примерно 149 ккал- Белки: 6.36 г- Жиры: 0.5 г- Углеводы: 33.06 г

Средний вес одного зубчика чеснока около 3 г. Для 3 зубчиков: 9 г чеснока.- Калории: 149 ккал * (9/100) = 13.41 ккал- Белки: 6.36 г * (9/100) = 0.57 г- Жиры: 0.5 г * (9/100) = 0.045 г- Углеводы: 33.06 г * (9/100) = 2.9754 г

Суммируем все данные:

  • Калории: 204 + 265.2 + 13.41 = 482.61 ккал
  • Белки: 18 + 0 + 0.57 = 18.57 г
  • Жиры: 2.4 + 30 + 0.045 = 32.445 г
  • Углеводы: 42 + 0 + 2.9754 = 44.9754 г

Итоговые значения КБЖУ:

  • Калории: ~483 ккал
  • Белки: ~19 г
  • Жиры: ~32.4 г
  • Углеводы: ~45 г

Эти порядковые значения могут немного варьироваться в зависимости от конкретных продуктов и их свойств, но в целом часто они близки к данным.

Смотреть полностью...

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.2723392975958171.02
Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалаты
Весенний салатВинегретДругие салатыЗеленый салатИтальянский салатКитайский салатКрабовый салатЛегкие и быстрые салатыЛетний салатМорской салатНизкокалорийные салатыПостные салатыСалат в лавашеСалат в тарталеткахСалат греческийСалат для похуденияСалат из морской капустыСалат из овощейСалат из печениСалат из редькиСалат из рыбы и морепродуктовСалат из свеклыСалат из тыквыСалат из фруктовСалат Козел в огородеСалат корейскийСалат ЛисичкаСалат ЛюбимыйСалат МимозаСалат мужские слезыСалат мужскойСалат НевестаСалат НисуазСалат оливьеСалат подковаСалат Русская красавицаСалат с авокадоСалат с бекономСалат с блинамиСалат с ветчинойСалат с виноградомСалат с горошкомСалат с гранатомСалат с грибамиСалат с йогуртомСалат с кедровыми орешкамиСалат с киноаСалат с клубникойСалат с колбасойСалат с кукурузойСалат с курицейСалат слоеныйСалат с мясомСалат с орехамиСалат со свининойСалат со сметанойСалат со шпротамиСалат с растительным масломСалат с рисомСалат с семгойСалат с соевым соусомСалат с сухарикамиСалат с сыромСалат с тунцомСалат с уксусомСалат с фасольюСалат с фунчозойСалат с черносливомСалат с чеснокомСалат с чипсамиСалат с шампиньонамиСалат с языкомСалат с яичными блинчикамиСалат с яйцомСалат ТбилисиСалат ТиффаниСалат цезарьСалат ЧерепахаСалат шопскийСалаты без майонезаСалаты из птицыСалаты на зимуСалаты на скорую рукуСалаты с орехамиСалаты с сыром и творогом, яичныеТеплый салат
ЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru