Вход | Регистрация
Лже кебабчики
Ингредиенты
- фарш говяжий 1 кг.
- сода 1 ч.л.
- крахмал 1 с.л.
- чеснок 2-3 зубка
- хмели-сунели
- перец черный
- майонез
Пошаговый рецепт приготовления
На улице или осень или зима, не понятно. А хочется мяса жаренного на углях на природе, но увы. Останемся дома и будем готовить лже кебабчики. В фарш добавляем крахмал, соду и давленный чеснок. Подсаливаем и добавляем любимые приправы. Мокрыми руками формируем из фарша котлетки продолговатой формы вокруг деревянной палочки для шашлыка. Обжариваем кебабчики очень быстро на сковородке со всех сторон. Может показатся что палочка плохо держится и крутится в фарше, все исправит духовка, фарш схватится и палочка будет держаться крепко. Выкладываем на противень и по желанию смазываем майонезом. Запекаем у духовке в открытом виде 20-25 мин. Поглощаем с огромным удовольствием.
Пошаговые фото рецепта
Информация о рецепте
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Популярное в сети
Комментарии
djastina
Ответить28.11.2007 21:14
С фантазией! 5!
natalia-78
Ответить28.11.2007 21:24
ну просто умнечка держи 5
bart
Ответить28.11.2007 21:26
Молодец,здорово и от меня 5
Фруша
Ответить28.11.2007 21:33
Молодец...
maresya
Ответить28.11.2007 21:40
Очень классная идея, надо сделать!
silana
Ответить28.11.2007 21:44
Забрала себе,5!
federal
Ответить28.11.2007 22:04
надо попробывать
yelenaishchuk
Ответить28.11.2007 22:38
Очень заманчиво! Хочется попробовать! 5!
choly
Ответить28.11.2007 22:40
Да, осень, зима, а сегодня еще и пост начался Рождественский-а мяса хочется, все равно!5!
наталия владимировна
Ответить28.11.2007 23:32
Пост конечно великое дело, но моим мужикам мясо подавай.5.
мама макса
Ответить28.11.2007 23:51
Благодарю за отзывы. Попробуйте приготовить, это очень вкусно.
zooz
Ответить29.11.2007 08:16
Ммм.... какая вкуснятинка, мяско да еще с хмели-сунели...Отличный рецепт 
5!
5!jelena_73
Ответить29.11.2007 16:07
классно!5
инга_зайонц
Ответить29.11.2007 20:13
вкуснятища!!!!!!хочу ам ам)))
улитка
Ответить01.12.2007 10:50
С первым днем зимы! Спасибо за сугрев Отличные рецепты.
Отличные рецепты.anahit
Ответить19.12.2007 19:36
Krasivo i po moemy vkusno. molodec
irina90-60-90
Ответить10.01.2008 14:10
ИРИШ!У тебя как всегда ВКУСНО и ДУШЕВНО!ПЯТЬ!
ПЯТЬ!luba5
Ответить13.01.2008 01:30
Очень аппетитные кебабчики.5. Но у меня вопрос? Что даёт сода в фарше, и небудет ли она чувствоваться. Спасибо!
luba5
Ответить15.01.2008 01:38
Ирина спасибо вам за ответ, теперь будем готовить.
oksana malzew
Ответить20.03.2008 10:09
5+!!!очень аппетитно выглядит!спасибо за рецепт!!!
машенька-84-
Ответить23.05.2008 17:15
Забрала,так празднично.5.
irusya.by
Ответить19.02.2009 16:23
Ирина, запекла майонез!))))))) Не отравились?)))) 5+
мама макса
Ответить19.02.2009 23:08
Да нет, все пока живы!
рыжая я
Ответить29.08.2009 00:58
Отлично! 55555555555
