Вход | Регистрация
Соус дзадзыки
Наслаждайтесь соусом дзадзыки: натуральный йогурт, чеснок, огурцы, петрушка, укроп, оливковое масло, лимонный сок и морская соль для идеального вкуса!
Ингредиенты
- чеснок - 2 зубчика
- натуральный йогурт - 125 мл.
- огурцы - 1 шт.
- петрушка
- укроп
- оливковое масло - 1 ст.л.
- лимонный сок - 1 ст.л.
- морская соль
Пошаговый рецепт приготовления
Огурец помыть и натереть на терке.
Скинуть на дуршлаг и дать стечь излишкам влаги.
Для лучшего эффекта отожмите.
Чеснок порежьте на мелкие кусочки.
Смешайте в миске чеснок, оливковое масло, добавьте огурец, и йогурт, немного посолите (соус лучше потом посолить по вкусу)
В соусе очень важен укроп и петрушку (или кинза).
Порежьте их мелко и так же добавьте в миску
Все хорошо перемешать.
Убрать в холодильник настояться на 1-2 часа.
