Творожный пирог в мультиварке от Priprava Club

Чтобы рассчитать КБЖУ (калории, белки, жиры, углеводы) для указанных ингредиентов, нужно определить содержание этих компонентов в каждом из них. Давайте разберём каждый ингредиент:

1. Сахар (¾ ст.)

   • 1 ст. сахара ≈ 200 г. Значит, ¾ ст. ≈ 150 г.
   • Калории: 150 г * 4 ккал/г = 600 ккал
   • Белки: 0 г
   • Жиры: 0 г
   • Углеводы: 150 г * 1 = 150 г

2. Яйца (3 шт.)

   • В среднем одно яйцо весит 50 г.
   • 3 яйца ≈ 150 г.
   • Калории: 150 г * 1.4 ккал/г = 210 ккал
   • Белки: 150 г * 0.12 = 18 г
   • Жиры: 150 г * 0.10 = 15 г
   • Углеводы: 150 г * 0.01 = 1.5 г

3. Творог (400 г)

   • Калории: 400 г * 0.98 ккал/г = 392 ккал
   • Белки: 400 г * 0.18 = 72 г
   • Жиры: 400 г * 0.05 = 20 г
   • Углеводы: 400 г * 0.03 = 12 г

4. Кефир (1 ст.)

   • 1 ст. кефира ≈ 240 мл (240 г).
   • Калории: 240 г * 0.64 ккал/г = 153.6 ккал
   • Белки: 240 г * 0.03 = 7.2 г
   • Жиры: 240 г * 0.03 = 7.2 г
   • Углеводы: 240 г * 0.04 = 9.6 г

5. Манка (½ ст.)

   • 1 ст. манки ≈ 150 г. Значит, ½ ст. ≈ 75 г.
   • Калории: 75 г * 3.4 ккал/г = 255 ккал
   • Белки: 75 г * 0.10 = 7.5 г
   • Жиры: 75 г * 0.01 = 0.75 г
   • Углеводы: 75 г * 0.75 = 56.25 г

6. Ванильный сахар (½ ч.л.)

   • ≈ 2 г.
   • Калории: 2 г * 4 ккал/г = 8 ккал
   • Белки: 0 г
   • Жиры: 0 г
   • Углеводы: 2 г * 1 = 2 г

7. Разрыхлитель для теста (1 ч.л.)

   • ≈ 5 г.
   • Калории: 5 г * 4 ккал/г = 20 ккал
   • Белки: 0 г
   • Жиры: 0 г
   • Углеводы: 5 г * 1 = 5 г

8. Изюм (50 г)

   • Калории: 50 г * 3 ккал/г = 150 ккал
   • Белки: 50 г * 0.02 = 1 г
   • Жиры: 50 г * 0.01 = 0.5 г
   • Углеводы: 50 г * 0.75 = 37.5 г

Подсчёт общего количества КБЖУ:

Теперь сложим все значения:

Калории:- Сахар: 600 - Яйца: 210 - Творог: 392 - Кефир: 153.6 - Манка: 255 - Ванильный сахар: 8 - Разрыхлитель: 20 - Изюм: 150

Итого калорий: 600 + 210 + 392 + 153.6 + 255 + 8 + 20 + 150 = 1788.6 ккал.

Белки:- Сахар: 0 - Яйца: 18 - Творог: 72 - Кефир: 7.2 - Манка: 7.5 - Ванильный сахар: 0 - Разрыхлитель: 0 - Изюм: 1

Итого белка: 0 + 18 + 72 + 7.2 + 7.5 + 0 + 0 + 1 = 105.7 г.

Жиры:- Сахар: 0 - Яйца: 15 - Творог: 20 - Кефир: 7.2 - Манка: 0.75 - Ванильный сахар: 0 - Разрыхлитель: 0 - Изюм: 0.5

Итого жиров: 0 + 15 + 20 + 7.2 + 0.75 + 0 + 0 + 0.5 = 43.45 г.

Углеводы:- Сахар: 150 - Яйца: 1.5 - Творог: 12 - Кефир: 9.6 - Манка: 56.25 - Ванильный сахар: 2 - Разрыхлитель: 5 - Изюм: 37.5

Итого углеводов: 150 + 1.5 + 12 + 9.6 + 56.25 + 2 + 5 + 37.5 = 274.85 г.

Об итогах:

• Калории: 1789 ккал
• Белки: 106 г
• Жиры: 43.5 г
• Углеводы: 275 г

Это общее содержание КБЖУ для указанных ингредиентов.