Съедобные валентинки к 14 февраля
Ингредиенты
- мука - 200 г
- сахар - 70 г
- яйца - 2 шт.
- масло сливочное - 100 г
- разрыхлитель - 1 ч.л.
- крахмал - 80 г
- вареная сгущенка - 1 банка
- орехи - 50 - 100 г
- щепотка соли
- ванилин
Пошаговый рецепт приготовления
Готовим тесто на печенье, для этого соединяем мягкое сливочное масло с сахаром и яйцом, взбиваем венчиком до однородности
В полученную массу просеиваем муку с разрыхлителем и замешиваем тесто.
Оно должно быть гладким мягким и не прилипать к рукам.
Тесто убираем на пол часа в холодильник, а в это время можно занять орехами, а именно обжарить их, остудить и измельчить любым удобным для вас способом.
В этот рецепт подойдут любые орехи.
Главное, чтобы они были обжарены.
Я взяла грецкие.
Тесто выкладываем на присыпанный мукой стол и раскатываем толщиной примерно 0,5 мм.
С помощью любых фигурок или обычного стакана вырезаем из теста печенье.
Выкладываем его на жаропрочный лист, покрытый пергаментной бумагой и убираем в хорошо разогретую духовку до 200 градусов на 7-10 минут.
Готовность проверяйте зубочисткой.