Мясные котлеты с начинкой
Вкусные мясные котлеты с начинкой из фарша, вареных яиц и плавленого сыра. Легко готовятся с чесноком, солью и перцем. Попробуйте этот незабываемый рецепт!
Пищевая ценность
Пошаговый рецепт приготовления
Предлагаю вариант интересных, сочных котлет из фарша, с начинкой внутри. Попробуйте такой рецепт вкусных котлет с начинкой.
В фарш добавляем яйцо, натираем вареные яйца, плавленый сырок, чеснок. Солим,перчим. Формируем котлеты, панируем в муке или сухарях. Обжариваем на растительном масле. Затем, с небольшим количеством воды тушим котлеты 5-10 минут.
Информация о рецепте
Видео рецепт
Расчет КБЖУ
Чтобы рассчитать КБЖУ (калории, белки, жиры, углеводы) для указанных ингредиентов, сначала нужно знать состав каждого продукта. Я приведу усредненные данные для каждого из них:
Фарш (говядина/свинина, 500 г):
- Калории: 250-300 ккал (в среднем 270)
- Белки: 35 г
- Жиры: 20 г
- Углеводы: 0 г
Яйцо куриное (1 шт.):
- Калории: 65 ккал
- Белки: 6.5 г
- Жиры: 5 г
- Углеводы: 0.6 г
Вареные яйца (2 шт.):
- Калории: 130 ккал (по 65 ккал на яйцо)
- Белки: 13 г (по 6.5 г на яйцо)
- Жиры: 10 г (по 5 г на яйцо)
- Углеводы: 1.2 г (по 0.6 г на яйцо)
Плавленый сыр (100 г):
- Калории: 320-350 ккал (в среднем 340)
- Белки: 20 г
- Жиры: 25 г
- Углеводы: 1 г
Чеснок (2-3 зубчика) (принимаем 3 зубчика ~10 г):
- Калории: 15 ккал
- Белки: 0.6 г
- Жиры: 0 г
- Углеводы: 3.3 г
Соль и перец: незначительное количество, можно не учитывать.
Теперь суммируем все значения:
Суммарные значения КБЖУ:
Калории:
- Фарш: 270 ккал
- Яйцо: 65 ккал
- Вареные яйца: 130 ккал
- Плавленый сыр: 340 ккал
- Чеснок: 15 ккал
- Итого: 270 + 65 + 130 + 340 + 15 = 820 ккал
Белки:
- Фарш: 35 г
- Яйцо: 6.5 г
- Вареные яйца: 13 г
- Плавленый сыр: 20 г
- Чеснок: 0.6 г
- Итого: 35 + 6.5 + 13 + 20 + 0.6 = 75.1 г
Жиры:
- Фарш: 20 г
- Яйцо: 5 г
- Вареные яйца: 10 г
- Плавленый сыр: 25 г
- Чеснок: 0 г
- Итого: 20 + 5 + 10 + 25 + 0 = 60 г
Углеводы:
- Фарш: 0 г
- Яйцо: 0.6 г
- Вареные яйца: 1.2 г
- Плавленый сыр: 1 г
- Чеснок: 3.3 г
- Итого: 0 + 0.6 + 1.2 + 1 + 3.3 = 6.1 г
Итоговые значения КБЖУ:
- Калории: 820 ккал
- Белки: 75.1 г
- Жиры: 60 г
- Углеводы: 6.1 г
Эти значения являются приблизительными и могут варьироваться в зависимости от конкретных продуктов и их качества.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Новые рецепты
Новые статьи


