Шашлычки из индейки
Ингредиенты
- филе индейки 400 г
- приправа для курицы 1 ч.л.
- зеленая аджика 1 ст.л.
- соевый соус 3 ст.л.
- оливковое масло 1 ст.л.
- кунжут
Пошаговый рецепт приготовления
Замочите шпажки в воде
Нарежьте филе на кубики 2х2 см
Смешайте в миске маринад: соевый соус, специи, масло, аджику.
По желанию добавьте немного семян кунжута
Залейте мясо маринадом и оставьте на 15–20 минут
Нанизайте шашлык на шпажки
Запекайте при 180 °С, около 20 минут.
Периодически переворачивайте шашлык
Подавайте шашлык со свежей зеленью.
Приятного аппетита!