Вход | Регистрация
Королевская ватрушка от Sofia
Ингредиенты
- яйцо куриное - 3 шт.
- творог - 550 г
- миндальная мука - 150 г
- стевия в порошке - 2 ч.л.
Пошаговый рецепт приготовления
Отделить белки от желтков.
Смешать творог, белки и стевию (я использовала погружной блендер).
Для посыпки перетереть пальцами миндальную муку с желтками.
На дно формы для запекания (диаметр моей формы 18 см) выкладываем половину миндально-желтковой массы, затем всю творожную.
Делаем штрейзель из второй половиной миндальной массы.
Отправляем в разогретую до 180С духовку примерно на 20 минут.
