Пышки без дрожжей с любимой начинкой
Ингредиенты
- мука 2 ст.
- кефир 1 ст.
- соль щепотка
- разрыхлитель 0,5 ч.л.
- начинка любая
- желток для смазки
Пошаговый рецепт приготовления
В миску наливаем кефир, добавляем соль, разрыхлитель, постепенно вымешивая тесто, засыпаем муку.
Даем тесту немного отдохнуть.
Затем разделяем тесто на порции,скалкой делаем лепешки и выкладываем начинку, скрепляем края пирожков.
Разложить пирожки на пергаментной бумаге, смазать желтком.
Выпекать в разогретой до 180 гр., духовке, готовность пирожков проверять деревянной спажкой.
Желаю приятного чаепития!