Куриный рулет в бутылке

1. Нарежем куриное филе.

2. Выложим его в миску, зальем водой, добавим лук, перец горошком, соль, нарезанную мелко морковь.

3. Отварим мясо в течение 20-35 минут.

4. Затем достанем лук, мясо и морковь выложим в бутылку, в которой срежем горлышко.

5. В бульон добавим желатин, нагреем его.

6. Зальем бульон к мясо.

7. Поставим на сутки бутылку в холодильник.

8. Затем аккуратно срежем ее и нарежем рулет на кусочки.