Закуска "мандаринки" от Наталия Ростова

1. Трем сырки на мелкой терке.

2. Трем вареные яйца на мелкой терке.

3. Трем чеснок или пропускаем через пресс.

4. Заправляем майонезом, начинка готова.

5. Трем отварную морковь на мелкой терке.

6. На полиэтиленовый пакет или пищевую пленку выкладываем немного моркови.

7. На морковь выкладываем начинку из сыра и яиц.

8. Поднимаем края пакета и формируем мешочек.

9. Затем раскрываем пакет и поправляем мандаринку руками, делаем пальцем посередине небольшое углубление и втыкаем гвоздичку или маленький лавровый листик.

10. Таким же способом делаем остальные мандаринки.

Закуска готова, приятного аппетита!