Вход | Регистрация
Бефстроганов из говядины с грибами и картофельным пюре
Ингредиенты
- говядина - 500 г
- лук репчатый - 1 шт.
- шампиньоны - 200 г
- сливки 12% - 500 мл.
- сливочное и растительное масло для обжарки
- соль
- черный перец
- для картофельного пюре:
- картофель - 500 г
- сливочное масло - 50 г
- сливки 12% - 50 мл.
- соль
Пошаговый рецепт приготовления
Нарезать тонко мясо.
Подготовить все овощи.
Поставить на плиту вариться картофельное пюре.
Правильно пожарить мясо так, чтобы оно было мягким и сочным.
Снять мясо с огня, обжарить лук и грибы.
Добавить сливки, специи.
Добавить мясо к овощам.
Приготовить пюре.
Информация о рецепте
Видео рецепт
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Популярное в сети
Каперсы: что это такое, польза, с чем их едятКак и сколько варить свиной языкКак и сколько варить кальмарыМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Запеченный карп, фаршированный грецкими орехами с гранатом
Овощной омлет
Куриная грудка с тёртым картофелем и помидорами запечённая в духовке на ужин
Печень по-берлински
Ароматные рёбрышки с овощами, запеченные в пергаменте
Овощное рагу с мясом в аэрофритюрнице
Стейки из форели на ольховой дощечке на гриле
Баклажаны на праздник и на каждый день
