Вход | Регистрация
Лепешки на воде от vkusya
Ингредиенты
- яйцо - 1 шт.
- сухие дрожжи - 1 ч.л.
- теплая вода - 1 ст.
- соль - щепотка
- сахар - 2-3 ст.л.
- мука - 350-380 г
- масло растительное - 2 ст.л.
Пошаговый рецепт приготовления
В миску влейте теплую воду, добавьте сахар, дрожжи, соль.
Перемешайте.
Влейте масло растительное, добавьте взбитое куриное яйцо.
Снова перемешайте.
Частями добавьте просеянную муку и замесите тесто. Оставьте его на 40-60 минут в теплом месте, накрыв миску пленкой.
Оторвите кусок теста и сделайте лепешку.
Выложите на сковороду с нагретым растительным маслом.
Жарьте лепешки на умеренном огне по 2 минуты с каждой стороны.
