Солёные сырники с зеленью

Для расчета КБЖУ (калорий, белков, жиров и углеводов) по вашим ингредиентам, сначала нужно знать их средние значения в 100 граммах. Приведу основные данные:

1. Творог (300 г):

   • Калории: примерно 98 ккал на 100 г → 294 ккал
   • Белки: 11 г на 100 г → 33 г
   • Жиры: 4 г на 100 г → 12 г
   • Углеводы: 3 г на 100 г → 9 г

2. Яйцо (1 шт., среднее, около 60 г):

   • Калории: примерно 155 ккал на 100 г → около 93 ккал
   • Белки: 13 г на 100 г → около 8 г
   • Жиры: 11 г на 100 г → около 7 г
   • Углеводы: 1 г на 100 г → 0.6 г

3. Мука (50 г):

   • Калории: примерно 364 ккал на 100 г → 182 ккал
   • Белки: 10 г на 100 г → 5 г
   • Жиры: 1 г на 100 г → 0.5 г
   • Углеводы: 76 г на 100 г → 38 г

4. Укроп (пучок, примерно 20 г):

   • Калории: около 36 ккал на 100 г → 7 ккал
   • Белки: 3 г на 100 г → 0.6 г
   • Жиры: 0.5 г на 100 г → 0.1 г
   • Углеводы: 6 г на 100 г → 1.2 г

5. Растительное масло для жарки (предположим 10 г):

   • Калории: примерно 900 ккал на 100 г → 90 ккал
   • Белки: 0 г
   • Жиры: 100 г → 10 г
   • Углеводы: 0 г

Теперь суммируем все значения:

Калории:

• Творог: 294 ккал
• Яйцо: 93 ккал
• Мука: 182 ккал
• Укроп: 7 ккал
• Масло: 90 ккал

Итого калории: 294 + 93 + 182 + 7 + 90 = 666 ккал

Белки:

• Творог: 33 г
• Яйцо: 8 г
• Мука: 5 г
• Укроп: 0.6 г
• Масло: 0 г

Итого белки: 33 + 8 + 5 + 0.6 + 0 = 46.6 г

Жиры:

• Творог: 12 г
• Яйцо: 7 г
• Мука: 0.5 г
• Укроп: 0.1 г
• Масло: 10 г

Итого жиры: 12 + 7 + 0.5 + 0.1 + 10 = 29.6 г

Углеводы:

• Творог: 9 г
• Яйцо: 0.6 г
• Мука: 38 г
• Укроп: 1.2 г
• Масло: 0 г

Итого углеводы: 9 + 0.6 + 38 + 1.2 + 0 = 49.8 г

Результат:

• Калории: 666 ккал
• Белки: 46.6 г
• Жиры: 29.6 г
• Углеводы: 49.8 г

Эти значения являются приблизительными и могут варьироваться в зависимости от конкретных продуктов.