Вход | Регистрация
Яблочный штрудель от Amokov
Ингредиенты
- яблоко - 5 шт.
- масло сливочное - 60 г
- сахар - 1 ст.л.
- сахарная пудра - 10 г
- корица - 1/2 ч.л.
- тесто фило (4 листа) - 60 г
Пошаговый рецепт приготовления
Яблоки очистить, удалить сердцевину, нарезать мелким кубиком.
Обжарить на сковороде, на сливочном масле, добавить сахар.
Четыре листа теста Фило смазать растопленным сливочным маслом.
Выложить яблоки по всей длине, отступая с краёв, и свернуть в рулет.
Верх штруделя смазать сливочным маслом и выпекать 25 минут при 190С.
Готовый штрудель обсыпать сахарной пудрой.
