Гречка, курица, грибы

Чтобы рассчитать калории, белки, жиры и углеводы (КБЖУ) для указанных ингредиентов, приведу данные по каждому продукту. Значения могут варьироваться в зависимости от конкретных продуктов, но я воспользуюсь средними значениями.

1. Гречка (1 ст. = около 170 г в сыром виде):

   • Калории: ~600 ккал
   • Белки: ~24 г
   • Жиры: ~4 г
   • Углеводы: ~126 г

2. Вода (2 ст. = 500 мл):

   • Калории: 0 ккал
   • Белки: 0 г
   • Жиры: 0 г
   • Углеводы: 0 г

3. Куриное филе (1 шт. = примерно 200 г):

   • Калории: ~220 ккал
   • Белки: ~46 г
   • Жиры: ~4 г
   • Углеводы: 0 г

4. Грибы (300 г, например, шампиньоны):

   • Калории: ~90 ккал
   • Белки: ~9 г
   • Жиры: ~1 г
   • Углеводы: ~17 г

5. Лук (1 шт. ≈ 100 г):

   • Калории: ~40 ккал
   • Белки: ~1 г
   • Жиры: ~0 г
   • Углеводы: ~9 г

6. Сметана (300 г, 20% жирности):

   • Калории: ~600 ккал
   • Белки: ~12 г
   • Жиры: ~60 г
   • Углеводы: ~9 г

7. Сыр (150 г, 30% жирности):

   • Калории: ~450 ккал
   • Белки: ~30 г
   • Жиры: ~37 г
   • Углеводы: ~3 г

8. Соль, перец, чеснок (щепотка):

   • Калории: 0 ккал
   • Белки: 0 г
   • Жиры: 0 г
   • Углеводы: 0 г

Теперь суммируем КБЖУ для всех ингредиентов:

Итоги:

• Калории:
  600 + 0 + 220 + 90 + 40 + 600 + 450 + 0 = 2000 ккал

• Белки:
  24 + 0 + 46 + 9 + 1 + 12 + 30 + 0 = 122 г

• Жиры:
  4 + 0 + 4 + 1 + 0 + 60 + 37 + 0 = 106 г

• Углеводы:
  126 + 0 + 0 + 17 + 9 + 9 + 3 + 0 = 164 г

Общий результат по КБЖУ:

• Калории: 2000 ккал
• Белки: 122 г
• Жиры: 106 г
• Углеводы: 164 г

Это общее представление о содержании КБЖУ в данном блюде. Приятного аппетита!