Куриный бульон от Marina Petrushenko

Ингредиенты

400 г курицы
4 яйца
150 г лука
50 г пшеничной муки
4 ст.л. сока лимона
петрушка
соль
вода
смесь перцев
куркума
подсолнечное масло

Пошаговый рецепт приготовления

13 минут на режиме «жарка» в сухой чаше поджарить муку (при желании этот этап можно пропустить).

В чашу мультиварки налить масло, в разогретом масле 5 минут на режиме «жарка» поджарить мелко порезанный лук, добавить курицу, специи, горячую воду и соль, готовить 45 минут на режиме «суп».

За 10 минут до окончания программы курицу достать, измельчить, куриное мясо опустить обратно в суп, добавить перемешанные сырые яйца, измельченную петрушку, муку и сок лимона, оставить готовиться до окончания программы.

Информация о рецепте

Кухня:Домашняя
Время приготовления:45 мин.
Порций в рецепте:10
Сложность рецепта:Простой
Просмотров рецепта:3737
Понравилось:2
Автор:Marina Petrushenko
Создан:09 мая 2020, 09:47
Каталоги:Бульон Первые блюда Суп в мультиварке

Видео рецепт

Дополнительная информация

Не смогла я пройти мимо такого интересного рецепта, немного адаптировала его на свой вкус, и спешу поделиться им с вами. Это отличная альтернатива банальному бульону с яйцом, но более густое и наваристое первое блюдо, с насыщенным вкусом и цветом. Буду очень рада, если Вы поддержите мой труд лайком, комментарием, и поделитесь этим рецептом в своих социальных сетях, ведь это помогает мне с продвижением видео. Я вас очень люблю, Вы у меня самые Лучшие!