Вход | Регистрация
Домашний торт мороженое сникерс
Наслаждайтесь домашним тортом мороженое Сникерс с бананами, вареной сгущенкой, соленым арахисом, шоколадом и сметаной - идеальное лакомство для всех!
Пошаговый рецепт приготовления
Основой для нашего мороженого будут бананы.
Их необходимо почистить и заморозить.
Что бы ускорить процесс, нарежьте бананы на кусочки.
Отправляем в морозильную камеру часа на три.
Вареную сгущенку смешиваем с соленым арахисом.
Сгущенку для себя варю самостоятельно, часа полтора кипит на медленном огне, после чего хорошо остужаю.
Хорошо перемешали и распределяем на дно формы, предварительно застелите пленкой.
Так же отправляем в морозилку, по времени на час или два (сгущенка сильно не замерзает, остается пластичной).
Замороженные бананы пробиваем погружным блендером, пару минут и получается бархатистая, вкусная масса.
Пробовать обязательно!
Мороженое отправляем в форму, сверху сгущенки.
Слегка уплотняем и возвращаем в морозильную камеру до полного застывания (часа на два).
Полученный торт мороженое достаем на доску, убираем пленку (отходит хорошо).
Сверху поливаем растопленным шоколадом (растопила на водяной бане и добавила пару ложек сметаны).
Только представьте, много карамели с орехами, нежнейшее мороженое и шоколад сверху.
Получилось настоящее мороженое сникерс!
Дольше ждать пока замерзнет, так что бегите готовить!
Пошаговые фото рецепта
Информация о рецепте
Видео рецепт
Дополнительная информация
Приближала лето, как могла! Сегодня приготовила торт мороженое всего из трех ингредиентов и полила шоколадом!
Фантастика! Готовится легко и просто, а получается сказочно вкусно!
Расчет КБЖУ
Для расчета калорийности, белков, жиров и углеводов (КБЖУ) указанных продуктов, приведем средние значения по каждому из них.
- Бананы (1-1,5 кг):
- Калории: примерно 89 ккал на 100 г
- Белки: 1.1 г на 100 г
- Жиры: 0.3 г на 100 г
- Углеводы: 23 г на 100 г
Для 1-1,5 кг (1000-1500 г): - Калории: 890–1335 ккал - Белки: 11–16.5 г - Жиры: 3–4.5 г - Углеводы: 230–345 г
- Вареная сгущенка (1 банка, примерно 380 г):
- Калории: около 320 ккал на 100 г
- Белки: 7.5 г на 100 г
- Жиры: 8.5 г на 100 г
- Углеводы: 54 г на 100 г
Для 1 банки (380 г): - Калории: 1216 ккал - Белки: 28.5 г - Жиры: 32.3 г - Углеводы: 205.2 г
- Арахис соленый (100 г):
- Калории: около 567 ккал на 100 г
- Белки: 25.8 г на 100 г
- Жиры: 49.2 г на 100 г
- Углеводы: 16.1 г на 100 г
Для 100 г: - Калории: 567 ккал - Белки: 25.8 г - Жиры: 49.2 г - Углеводы: 16.1 г
- Шоколад (100 г):
- Калории: около 546 ккал на 100 г
- Белки: 7.6 г на 100 г
- Жиры: 30.9 г на 100 г
- Углеводы: 61.3 г на 100 г
Для 100 г: - Калории: 546 ккал - Белки: 7.6 г - Жиры: 30.9 г - Углеводы: 61.3 г
- Сметана (2 ст.л., примерно 30 г):
- Калории: около 206 ккал на 100 г
- Белки: 2.8 г на 100 г
- Жиры: 20 г на 100 г
- Углеводы: 3.0 г на 100 г
Для 30 г: - Калории: 62 ккал - Белки: 0.84 г - Жиры: 6 г - Углеводы: 0.9 г
Общий расчет КБЖУ:
Теперь суммируем все значения:
1. Для минимального веса бананов (1 кг):
- Калории: 890 + 1216 + 567 + 546 + 62 = 3281 ккал
- Белки: 11 + 28.5 + 25.8 + 7.6 + 0.84 = 73.74 г
- Жиры: 3 + 32.3 + 49.2 + 30.9 + 6 = 121.7 г
- Углеводы: 230 + 205.2 + 16.1 + 61.3 + 0.9 = 513.5 г
2. Для максимального веса бананов (1.5 кг):
- Калории: 1335 + 1216 + 567 + 546 + 62 = 3726 ккал
- Белки: 16.5 + 28.5 + 25.8 + 7.6 + 0.84 = 78.24 г
- Жиры: 4.5 + 32.3 + 49.2 + 30.9 + 6 = 122.2 г
- Углеводы: 345 + 205.2 + 16.1 + 61.3 + 0.9 = 628.5 г
Итог:
- Для 1 кг бананов:
- 3281 ккал, 73.74 г белков, 121.7 г жиров, 513.5 г углеводов
- Для 1.5 кг бананов:
- 3726 ккал, 78.24 г белков, 122.2 г жиров, 628.5 г углеводов
Эти данные являются приблизительными, так как точные значения могут варьироваться в зависимости от конкретных продуктов и их свойств.
