Пышный пирог на молоке без миксера
Ингредиенты
- мука - 2 ст.
- сахар - 1 ст.
- яйца - 3 шт.
- масло растительное - 0.5 ст.
- молоко - 1 ст.
- разрыхлитель - 12 г
Пошаговый рецепт приготовления
1. Взбиваем яйца 1 минуту, добавляем сахар.
Взбиваем еще минуту.
Добавляем молоко, масло.
Затем муку частями и разрыхлитель. (в зависимости от размера яиц, муки может уйти меньше)
2. Форму смазать растительным маслом или застелить бумагой для выпечки.
Выпекать 35-40 мин при 180*С (проверять готовность спичкой).
Диаметр моей формы – 24 см, объем стакана – 250 мл.
Сахар я добавляю 0.5 стакана, кто любит послаще можно 1.
Также можете добавить любые наполнители: орехи, изюм, яблоки, бананы, ягоды – в общем, что найдется дома ))
Информация о рецепте
Видео рецепт
Дополнительная информация
Мой очередной очень пышный пирог без миксера, без весов. На этот раз готовить будем на молоке и растительном масле. Пирог получается очень рассыпчатым, нежным. Снаружи с хрустящей корочкой, а внутри мяяягкий ))) Продукты, понадобятся, ну очень доступные.
отлично получился!!!спасибо за рецепт!!