Вход | Регистрация
Рисовый пудинг от MARINA MAYOROVA
Вкусный рисовый пудинг из круглого риса с молоком, сливочным маслом, сахаром, яйцами и изюмом. Идеальный десерт для всей семьи! Попробуйте!
Ингредиенты
- 100 г круглого риса
- молоко для варки риса
- сливочное масло в рис + смазать форму
- 1 ст.л. сахара
- 3 яйца
- соль
- изюм или другие добавки
Пошаговый рецепт приготовления
Сначала варим рисовую кашу, как вам нравится.
Я варю на воде, потом добавляю молоко, соль и масло.
Можно взять готовую кашу.
Отделяем белки от желтков.
Желтки взбиваем с сахаром.
Добавляем к рису и перемешиваем.
Белки взбиваем до образования пены.
Добавляем к рису.
Перемешиваем.
Добавляем изюм.
Выкладываем в смазанную маслом форму.
Выпекаем 170 гр. 40 минут.
