Вход | Регистрация
Картошечка в духовке под сырно-сливочном соусом
Ингредиенты
- картофель - 2 кг.
- оливковое (или растительное) масло - 100 мл.
- орегано - 2 щепотки
- соль - 3 щепотки
- паприка копченная - 3 щепотки
- сыр твердый - 100 г
- для соуса:
- мука пшеничная - 35 г
- сливочное масло - 35 г
- молоко - 700 мл.
- соль
- перец - 1 шт.
- омат паста - 1 ст.л.
- сметана - 1 ст.л.
- сыр твердый - 120 г
Пошаговый рецепт приготовления
Помыть картофель.
Нарезать дольками и замариновать.
Поставить запекаться в духовку на пергаменте.
Сварить сырно-сливочный соус.
Когда картошка готова, сформировать нужную форму запеканки и залить соусом сверху.
Запечь еще 10 минут.
Информация о рецепте
Видео рецепт
Дополнительная информация
Вкуснейшая картошка запеченная в духовке под сырно-сливочным соусом. Картофельные дольки с хрустящей корочкой с тянущимся сыром. Это просто БОМБА! Все хором просят добавку . Обязательно попробуйте!
