Клубничный торт от Marina Petrushenko

Ингредиенты

4 – яйца
160 г сахарного песка
140 г муки
15 г какао-порошка
10 г разрыхлителя теста
крем:
500 г сливки 33% жир.
50 г сахарной пудры
350 г клубники

Пошаговый рецепт приготовления

Взбить яйца и сахарный песок, добавить муку, какао и разрыхлитель.

В смазанную маслом чашу мультиварки вылить тесто и готовить 45 минут на режиме «выпечка 130С».

Готовый бисквит остудить.

Сливки взбить, добавить сахарную пудру и перемешать.

Из бисквита вырезать середину, оставляя по краям бортики (получится как бы чаша).

Изнутри бисквит смазать кремом, выложить кусочки клубники, клубнику сверху закрыть кремом.

В оставшийся крем выложить кусочки бисквита, перемешать, выложить эти кусочки поверх клубники, формируя горку.

Сверху торт украсить ягодами, листиками мяты, при желании полить шоколадом и посыпать орехами.

Информация о рецепте

Кухня:Домашняя
Время приготовления:45 мин.
Порций в рецепте:12
Сложность рецепта:Простой
Просмотров рецепта:3253
Понравилось:0
Автор:Marina Petrushenko
Создан:29 июня 2020, 11:15
Каталоги:Десерты Торты

Видео рецепт

Дополнительная информация

Летний шоколадный торт с клубникой и взбитыми сливками - прекрасный десерт для летнего чаепития с близкими и друзьями. Нежный, ароматный торт со свежими ягодами, простой в приготовлении обязательно все оценят по достоинству. Буду очень рада, если Вы поддержите мой труд лайком, комментарием, и поделитесь этим рецептом в своих социальных сетях, ведь это помогает мне с продвижением видео. Я вас очень люблю, Вы у меня самые Лучшие!