Салат из баклажанов от Marina Petrushenko
Ингредиенты
- 500 г баклажанов
- 300 г помидоров
- 50 г грецкого ореха
- 70 г майонеза
- 2 дольки – чеснока
- подсолнечное масло
- смесь перцев и соль
Пошаговый рецепт приготовления
В разогретом масле обжариваем баклажаны, порезанные небольшими кубиками в течении 5-7 минут.
Перекладываем в салатник и остужаем, добавляем порезанные помидоры, измельченный грецкий орех и чеснок, при желании добавляем зелень, заправляем майонезом или сметаной, добавляем соль и специи и все перемешиваем.
Информация о рецепте
Видео рецепт
Дополнительная информация
Салат из баклажанов с помидорами готовится несложно, а выглядит очень нарядно и аппетитно. Этот вкусный салат станет постоянным гостем на вашем столе! Буду очень рада, если Вы поддержите мой труд лайком, комментарием, и поделитесь этим рецептом в своих социальных сетях, ведь это помогает мне с продвижением видео. Я вас очень люблю, Вы у меня самые Лучшие!