Слоеный салат с куриной печенью от Вкустория
Насладитесь слоеным салатом с куриной печенью, маринованными огурчиками, луком, морковью, яйцами, сыром и укропом. Вкусно и полезно!

Пошаговый рецепт приготовления
Отварить печень и яйца.
Лук и натертую морковь обжарить до мягкости.
Подготовить все составляющие салата натерев, как и морковь на крупной терке.
Чеснок выдавить через пресс.
Сборка (Между слоями майонезная сеточка):
1 слой – печень,
2 слой – огурчики,
3 слой – морковь с луком, посыпать слой чесноком
4 слой - яйца
5 слой - сыр.
Украсить бока нарезанным укропом
Информация о рецепте
Видео рецепт
Расчет КБЖУ
Чтобы рассчитать КБЖУ (калории, белки, жиры и углеводы) для вашего блюда, я дам примерные значения для каждого ингредиента.
Ингредиенты:
Куриная печень (350 г)
- Калории: ~ 520 ккал
- Белки: ~ 70 г
- Жиры: ~ 20 г
- Углеводы: ~ 0 г
Маринованные огурчики (3 штуки, ~150 г)
- Калории: ~ 30 ккал
- Белки: ~ 1 г
- Жиры: ~ 0 г
- Углеводы: ~ 7 г
Лук (2 луковицы, ~200 г)
- Калории: ~ 80 ккал
- Белки: ~ 2 г
- Жиры: ~ 0 г
- Углеводы: ~ 18 г
Морковь (2 штуки, ~150 г)
- Калории: ~ 60 ккал
- Белки: ~ 1 г
- Жиры: ~ 0 г
- Углеводы: ~ 14 г
Яйца (3 штуки)
- Калории: ~ 240 ккал
- Белки: ~ 18 г
- Жиры: ~ 15 г
- Углеводы: ~ 1 г
Сыр (80 г)
- Калории: ~ 300 ккал
- Белки: ~ 24 г
- Жиры: ~ 24 г
- Углеводы: ~ 2 г
Чеснок (3 зубчика, ~10 г)
- Калории: ~ 15 ккал
- Белки: ~ 1 г
- Жиры: ~ 0 г
- Углеводы: ~ 4 г
Сумма КБЖУ:
Теперь, складываем все значения:
Калории:- 520 + 30 + 80 + 60 + 240 + 300 + 15 = 1245 ккал
Белки:- 70 + 1 + 2 + 1 + 18 + 24 + 1 = 117 г
Жиры:- 20 + 0 + 0 + 0 + 15 + 24 + 0 = 59 г
Углеводы:- 0 + 7 + 18 + 14 + 1 + 2 + 4 = 46 г
Итоговое КБЖУ:
- Калории: 1245 ккал
- Белки: 117 г
- Жиры: 59 г
- Углеводы: 46 г
Эти значения являются приближенными и могут варьироваться в зависимости от конкретных марок продуктов и их размера/веса.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Новые рецепты
Новые статьи







