Открытый заливной пирог киш с рыбой и брокколи
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
Тесто:
К муке добавляем соль, сливочное масло и хорошо смешиваем.
Добавляем воду и замешиваем тесто.
Распределяем тесто по форме и отправляем в холодильник на 10 минут.
Начинка:
К яйцам добавляем соль, сливки, сыр, мускатный орех и хорошо взбиваем.
Вынимаем тесто из холодильника.
Заливаем начинку и отправляем в духовку на 30 минут при температуре 180 градусов.
Приятного аппетита!