Картофель в духовке от Tanyaeda

Чтобы рассчитать КБЖУ (калории, белки, жиры, углеводы) для вашего рецепта, нужно учитывать состав всех ингредиентов.

Давайте начнем с картофеля и добавим значения для масла, если вы укажете количество. Для примера будем считать, что вы используете 20 г растительного масла.

1. Картофель (800 г):

• Калории: примерно 770 ккал (около 97 ккал на 100 г)
• Белки: 16 г (примерно 2 г на 100 г)
• Жиры: 0,4 г (примерно 0,05 г на 100 г)
• Углеводы: 170 г (примерно 21 г на 100 г)

2. Масло растительное (например, подсолнечное, 20 г):

• Калории: около 180 ккал (900 ккал на 100 г)
• Белки: 0 г
• Жиры: 20 г
• Углеводы: 0 г

Итоговое значение КБЖУ для всего блюда:

Калории:

770 (картофель) + 180 (масло) = 950 ккал

Белки:

16 (картофель) + 0 (масло) = 16 г

Жиры:

0,4 (картофель) + 20 (масло) = 20,4 г

Углеводы:

170 (картофель) + 0 (масло) = 170 г

Окончательный расчет КБЖУ:

• Калории: 950 ккал
• Белки: 16 г
• Жиры: 20,4 г
• Углеводы: 170 г

Если вы добавляли другие приправы (соль, чеснок, универсальную приправу), они, как правило, не влияют существенно на КБЖУ в небольших количествах. Если нужно более точное количество или добавление других ингредиентов, уточняйте, и я помогу пересчитать!