Говядина в рукаве в духовке
Пошаговый рецепт приготовления
Говядину промойте, просушите и нарежьте средними кусочками
Мясо посолите, поперчите, добавьте специи по вкусу
Добавьте столовую ложку томатной пасты и перемешайте
Картофель промойте, очистите и разрежьте на 4–8 долек (зависит от размера картошки)
Морковь нарежьте средними полукольцами
Лук нарежьте полукольцами
Смешайте картофель с овощами и добавьте растительное масло
Добавьте соль и специи, перемешайте
Один конец рукава для выпекания завяжите.
В рукав поместите картофель с овощами
Поверх картошки выложите кусочки мяса.
Завяжите второй край рукава, проделайте на нем пару отверстий зубочисткой для выхода пара
Переложите рукав на противень и отправьте его в разогретую до 180 °C духовку на 1 час.
Готовность блюда проверяйте по мягкости картофеля.