Завтрак из лаваша (с начинкой) за 5 минут
Приготовьте завтрак из лаваша за 5 минут! Лаваш или тортилья с яйцом, сыром, колбасой и помидорами - быстро, вкусно и сытно!

Ингредиенты
- лаваш или тортилья
- растительное или топлёное масло (для обжаривания)
- 1 яйцо + немного соли (по желанию)
- тёртый сыр (который хорошо плавится)
- ломтики колбасы или ветчины
- кружочки помидора
Пошаговый рецепт приготовления
Сковороду разогреть и налить рафинированное растительное масло.
Важно: сковорода должна быть с антипригарным покрытием!
Лаваш слегка смочить в воде с двух сторон. Уложить на сковороду.
Огонь ниже среднего!
Разбить яйцо и добавить соль (по желанию).
Яйцо распределить по лавашу.
Посыпать тёртым сыром.
Лаваш снизу должен немного подрумяниться, а сыр немного расплавиться.
Перевернуть на другую сторону.
Середину посыпать тёртым сыром.
Уложить ломтики колбасы (или ветчины) и кружочки помидора.
Завернуть края лаваша, чтобы начинка оказалась внутри.
Перевернуть на другую сторону и обжарить приблизительно 3 минуты на небольшом огне, чтобы начинка прогрелась.
Сытный завтрак за 5 минут готов! Очень вкусно и быстро!
Все подробности и нюансы приготовления смотрите в видео рецепте. Приятного аппетита!
Информация о рецепте
Видео рецепт
Дополнительная информация
Не каждая хозяйка может позволить себе долго стоять у плиты по утрам, когда ценна каждая минута. Но ранний прием пищи один из главных, и он должен быть питательным, да и вообще – быть. Упростить себе задачу и еще длительный период не чувствовать голода можно приготовив завтрак из лаваша с начинкой на сковороде.
Расчет КБЖУ
Для расчета калорийности, белков, жиров и углеводов (КБЖУ) предложенного рецепта, я сначала предоставлю примерные значения для каждого ингредиента. Значения могут варьироваться в зависимости от конкретных брендов и вариантов продуктов.
1. Лаваш или тортилья
- Лаваш (100 г): около 250 ккал, 8 г белков, 4 г жиров, 47 г углеводов
- Тортилья (100 г): около 250 ккал, 8 г белков, 7 г жиров, 44 г углеводов
2. Растительное или топленое масло (10 г)
- Растительное масло: около 90 ккал, 0 г белков, 10 г жиров, 0 г углеводов
- Топленое масло: около 90 ккал, 0 г белков, 10 г жиров, 0 г углеводов
3. Яйцо (1 шт, около 60 г)
- Яйцо: около 70 ккал, 6 г белков, 5 г жиров, 1 г углеводов
4. Тёртый сыр (30 г)
- Сыр, который хорошо плавится (например, моцарелла, чеддер): около 100 ккал, 7 г белков, 8 г жиров, 1 г углеводов
5. Ломтики колбасы или ветчины (50 г)
- Колбаса/ветчина: около 150 ккал, 10 г белков, 12 г жиров, 1 г углеводов
6. Кружочки помидора (100 г)
- Помидоры: около 18 ккал, 1 г белков, 0 г жиров, 4 г углеводов
Общий расчет:
Теперь сложим все значения:
Лаваш (100 г) + Растительное масло (10 г) + Яйцо (1 шт) + Сыр (30 г) + Колбаса (50 г) + Помидоры (100 г):
- Лаваш: 250 ккал, 8 г белков, 4 г жиров, 47 г углеводов
- Масло: 90 ккал, 0 г белков, 10 г жиров, 0 г углеводов
- Яйцо: 70 ккал, 6 г белков, 5 г жиров, 1 г углеводов
- Сыр: 100 ккал, 7 г белков, 8 г жиров, 1 г углеводов
- Колбаса: 150 ккал, 10 г белков, 12 г жиров, 1 г углеводов
- Помидоры: 18 ккал, 1 г белков, 0 г жиров, 4 г углеводов
Финальный итог:
- Калории: 250 + 90 + 70 + 100 + 150 + 18 = 678 ккал
- Белки: 8 + 0 + 6 + 7 + 10 + 1 = 32 г
- Жиры: 4 + 10 + 5 + 8 + 12 + 0 = 39 г
- Углеводы: 47 + 0 + 1 + 1 + 1 + 4 = 54 г
Итоговое значение КБЖУ:
- Калории: 678 ккал
- Белки: 32 г
- Жиры: 39 г
- Углеводы: 54 г
Эти значения являются приблизительными и могут меняться в зависимости от используемых ингредиентов и их количеств.
"Посыпать тёртым сыром.
Лаваш снизу должен немного подрумяниться, а сыр немного расплавиться.
Перевернуть на другую сторону."
Серьезно??? Тертым сыром вниз???🤣