Вход | Регистрация
Сосиски в лаваше в картофельно-сырной шубке
Насладитесь сочными сосисками в лаваше в картофельно-сырной шубке. Тонкий лаваш, твердый сыр и сливочное масло добавят яркий вкус вашему обеду!
Ингредиенты
- лаваш тонкий – 2 листа
- сосиски – 8 шт.
- сыр твердый – 100 г
- картофель – 3 шт.
- масло сливочное – 20 г
- масло растительное – 4 ст.л.
Пищевая ценность
Пошаговый рецепт приготовления
Приготовление этой вкусной и простой закуски начнем с приготовления картофельного пюре.
Картофель почистим, отварим до готовности и потолчем со сливочным маслом.
Готовому пюре дадим остыть.
Лаваш порежем на прямоугольники по длине сосисок, сыр потрем на мелкой терке.
Начнем формировать рулетики, для этого прямоугольник лаваша разложим на гладкой ровной поверхности и нанесем на него тонкий слой картофельного пюре.
Сверху – потертый сыр.
На край лаваша кладем сосиску и сворачиваем в рулет.
Обжарим рулетики на растительном масле до образования золотистой корочки и сразу подаем к столу.
Эта простая закуска хороша как в горячем, так и в холодном виде.
Сосиски в лаваше в картофельно-сырной шубке готовы!
Более подробный рецепт приготовления смотрите на видео. Приятного аппетита!
Информация о рецепте
Видео рецепт
Расчет КБЖУ
Чтобы рассчитать количество калорий, белков, жиров и углеводов (КБЖУ) для указанных продуктов, необходимо знать их средние значения КБЖУ на 100 г и суммировать эти данные. Приведу средние значения для каждого продукта:
Лаваш тонкий (100 г):
- Калории: 250 ккал
- Белки: 8 г
- Жиры: 4 г
- Углеводы: 50 г
- Для 2 листов (примерно 100 г):
- Ккал: 250
- Белки: 8
- Жиры: 4
- Углеводы: 50
Сосиски (100 г, 1 сосиска ≈ 50 г):
- Калории: 300 ккал
- Белки: 12 г
- Жиры: 28 г
- Углеводы: 1 г
- Для 8 сосисок (400 г):
- Ккал: 1200
- Белки: 48
- Жиры: 112
- Углеводы: 4
Сыр твердый (100 г):
- Калории: 350 ккал
- Белки: 25 г
- Жиры: 30 г
- Углеводы: 2 г
- Для 100 г:
- Ккал: 350
- Белки: 25
- Жиры: 30
- Углеводы: 2
Картофель (100 г):
- Калории: 77 ккал
- Белки: 2 г
- Жиры: 0,1 г
- Углеводы: 17 г
- Для 3 шт. (примерно 300 г):
- Ккал: 231
- Белки: 6
- Жиры: 0,3
- Углеводы: 51
Масло сливочное (100 г):
- Калории: 717 ккал
- Белки: 1 г
- Жиры: 81 г
- Углеводы: 0 г
- Для 20 г:
- Ккал: 143
- Белки: 0,2
- Жиры: 16,2
- Углеводы: 0
Масло растительное (100 г):
- Калории: 900 ккал
- Белки: 0 г
- Жиры: 100 г
- Углеводы: 0 г
- Для 4 ст.л. (примерно 60 г):
- Ккал: 540
- Белки: 0
- Жиры: 60
- Углеводы: 0
Теперь суммируем КБЖУ всех продуктов:
Калории:
- Лаваш: 250
- Сосиски: 1200
- Сыр: 350
- Картофель: 231
- Масло сливочное: 143
- Масло растительное: 540
Итого калорий: 250 + 1200 + 350 + 231 + 143 + 540 = 2714 ккал
Белки:
- Лаваш: 8
- Сосиски: 48
- Сыр: 25
- Картофель: 6
- Масло сливочное: 0,2
- Масло растительное: 0
Итого белков: 8 + 48 + 25 + 6 + 0,2 + 0 = 87,2 г
Жиры:
- Лаваш: 4
- Сосиски: 112
- Сыр: 30
- Картофель: 0,3
- Масло сливочное: 16,2
- Масло растительное: 60
Итого жиров: 4 + 112 + 30 + 0,3 + 16,2 + 60 = 222,5 г
Углеводы:
- Лаваш: 50
- Сосиски: 4
- Сыр: 2
- Картофель: 51
- Масло сливочное: 0
- Масло растительное: 0
Итого углеводов: 50 + 4 + 2 + 51 + 0 + 0 = 107 г
Итого по всему составу:
- Калории: 2714 ккал
- Белки: 87,2 г
- Жиры: 222,5 г
- Углеводы: 107 г
Эти значения являются приближенными, так как точные значения могут варьироваться в зависимости от конкретных брендов и способа приготовления.
Ну, тут даже понятно без вопросов детям они очень понравились, сделала им в мультипеаре, сказали хотят их и завтра)))