Вход | Регистрация
Соус для гриля
Ищете идеальный соус для гриля? У нас есть рецепт с помидорами, томатной пастой, луком, специями и острым перцем. Придайте блюдам насыщенный вкус!
Ингредиенты
- помидор - 1 шт.
- томатная паста - 1 маленькая баночка
- лук - 1/2 луковицы
- маринованный хрен - 1 ч.л.
- соль - 2 ч.л.
- сахар - 1 ч.л.
- специи итальянские травы - 1/2 ст.л.
- жаренный лук (готовый) - 1 ст.л.
- укроп
- чеснок - 2 дольки
- острый перец - 1 стручок
Пошаговый рецепт приготовления
Все ингредиенты режем мелко.
Кладем в блендер.
Пробиваем максимально мелко.
Соль и острый перец регулируем по вкусу, не все любят острое.
Главное соотношение соли и сахара 2 к 1.
Обязательно дать настояться, как минимум 30 минут, лучше больше часа.
Соус подходит к мясным блюдам и к лавашу.
Пошаговые фото рецепта
