Лепешки с творожно-сырной начинкой без духовки
Приготовьте лепешки с творожно-сырной начинкой без духовки: яйца, кефир, растительное масло и зелень. Вкусно и быстро с пшеничной мукой, творогом и сыром!

Ингредиенты
- яйцо 1 шт.
- кефир 1 ст.
- растительное масло 2 ст.л.
- разрыхлитель 1 ч.л.
- пшеничная мука 3 ст.
- зелень 30 г
- сыр 100 г
- творог 180 г
Пошаговый рецепт приготовления
Яйцо разбить в миске, налить кефир, добавить разрыхлитель и перемешать.
Далее вливаем растительное масло, насыпаем муку и вымешиваем тесто.
Готовое тесто накрываем и даем постоять.
В миске размять вилкой творог, добавить нарезанную зелень, тертый сыр, перемешиваем.
Тесто делим на порционные кусочки.
Присыпаем стол мукой, раскатываем шарик теста в блин, на середину кладем начинку, заворачиваем края теста в центр и раскатываем.
Выпекаем на раскаленной сковороде с двух сторон, пока тесто не поднимется в шар.
Лепешки готовы!!!