Рулет для праздничного стола

Чтобы рассчитать калории, белки, жиры и углеводы (КБЖУ) для указанных продуктов, нужно знать их примерные значения. Давайте рассмотрим каждый ингредиент по отдельности.

1. Лист тонкого лаваша (около 50 г)

• Калории: ~130 ккал
• Белки: ~4 г
• Жиры: ~1 г
• Углеводы: ~26 г

2. Консервированный тунец в собственном соку (1 банка ~150 г)

• Калории: ~150 ккал
• Белки: ~32 г
• Жиры: ~1 г
• Углеводы: ~0 г

3. Отварные яйца (2 шт. ~120 г)

• Калории: ~160 ккал
• Белки: ~14 г
• Жиры: ~10 г
• Углеводы: ~1 г

4. Свежий огурец (1 шт. ~100 г)

• Калории: ~16 ккал
• Белки: ~1 г
• Жиры: ~0 г
• Углеводы: ~4 г

5. Майонез (1 ст. ложка ~15 г) или плавленый сыр (например, ~30 г)

• Майонез:

  • Калории: ~100 ккал
  • Белки: ~0 г
  • Жиры: ~11 г
  • Углеводы: ~0 г

• Плавленый сыр:

  • Калории: ~90 ккал
  • Белки: ~5 г
  • Жиры: ~7 г
  • Углеводы: ~2 г

Общий расчет (отдельно для майонеза и плавленого сыра):

С майонезом:

• Калории: 130 + 150 + 160 + 16 + 100 = 556 ккал
• Белки: 4 + 32 + 14 + 1 + 0 = 51 г
• Жиры: 1 + 1 + 10 + 0 + 11 = 23 г
• Углеводы: 26 + 0 + 1 + 4 + 0 = 31 г

С плавленым сыром:

• Калории: 130 + 150 + 160 + 16 + 90 = 546 ккал
• Белки: 4 + 32 + 14 + 1 + 5 = 56 г
• Жиры: 1 + 1 + 10 + 0 + 7 = 19 г
• Углеводы: 26 + 0 + 1 + 4 + 2 = 33 г

Вывод:

С майонезом:- Калории: 556 ккал- Белки: 51 г- Жиры: 23 г- Углеводы: 31 г

С плавленым сыром:- Калории: 546 ккал- Белки: 56 г- Жиры: 19 г- Углеводы: 33 г

Эти данные могут немного варьироваться в зависимости от точного веса продуктов и марки (особенно это касается майонеза и плавленого сыра).