Вход | Регистрация
Синий чай #денькнигодарения
Погрузитесь в мир синего чая анчай! Идеальный напиток с молоком и лимоном для #денькнигодарения. Позвольте себе насладиться уникальным вкусом!
Пошаговый рецепт приготовления
Завариваем чайную ложку соцветий на 0,5л кипятка, настаиваем 5 минут, получаем прекраснейший глубокий чернильный синий цвет, наливаем в чашку или прозрачный бокал и наслаждаемся тем, как вмешивается молоко, создавая градиент цвета и превращаясь в голубой молочный цвет.
В другую чашку/бокал добавляем ломтик лимона/лайма и наблюдаем, как цвет становится фиолетовым.
Такая красивая химия).
Информация о рецепте
Дополнительная информация
#ДеньКнигодарения
Конечно, синий цвет сразу же ассоциируется с фильмом Аватар и одноименным книжным произведением, невероятной бесконечной космической Вселенной, но еще я сразу же вспоминаю Безумное чаепитие из Алисы в стране чудес. Разве могли эти волшебные зверушки пить обыкновенный чай?)
Расчет КБЖУ
Чтобы рассчитать КБЖУ (калории, белки, жиры, углеводы) для тайского чая анчай с молоком и лимоном, необходимо знать конкретные весовые пропорции каждого из ингредиентов. Тем не менее, я могу предоставить примерные значения КБЖУ для каждого ингредиента:
Тайский чай анчай (приготовленный)
- Калории: около 3-5 ккал на 100 мл
- Углеводы: 1-2 г (в основном из сахара, если добавляется)
- Белки: 0 г
- Жиры: 0 г
Молоко (примерно 200 мл, 2.5% жирности)
- Калории: около 100-120 ккал
- Углеводы: 9-10 г
- Белки: 6-7 г
- Жиры: 4.5-5 г
Лимон (примерно 1 средний лимон, около 100 г)
- Калории: около 29 ккал
- Углеводы: 9.3 г
- Белки: 1.1 г
- Жиры: 0.3 г
Теперь суммируем данные для напитка:
Примерное КБЖУ для ингредиентов:
- Калории: 3 (чай) + 100 (молоко) + 29 (лимон) = 132 ккал
- Белки: 0 (чай) + 6 (молоко) + 1.1 (лимон) = 7.1 г
- Жиры: 0 (чай) + 4.5 (молоко) + 0.3 (лимон) = 4.8 г
- Углеводы: 1 (чай) + 10 (молоко) + 9.3 (лимон) = 20.3 г
Итоговое КБЖУ:
- Калории: ~132 ккал
- Белки: ~7.1 г
- Жиры: ~4.8 г
- Углеводы: ~20.3 г
Эти значения приблизительные и могут меняться в зависимости от конкретных количеств и брендов используемых ингредиентов.
