Салат с креветками и ананасом от Burmix

Для того чтобы рассчитать КБЖУ (калории, белки, жиры, углеводы) указанных продуктов, необходимо знать их среднее содержание.

Вот примерный расчет для каждого из ингредиентов:

1. Крабовые палочки (200 г):

   • Калории: ~200 ккал
   • Белки: ~20 г
   • Жиры: ~5 г
   • Углеводы: ~10 г

2. Креветки (200 г):

   • Калории: ~200 ккал
   • Белки: ~40 г
   • Жиры: ~2 г
   • Углеводы: ~2 г

3. Ананасы консервированные (200 г):

   • Калории: ~80 ккал
   • Белки: ~1 г
   • Жиры: ~0 г
   • Углеводы: ~20 г

4. Твёрдый сыр (100 г):

   • Калории: ~350 ккал
   • Белки: ~25 г
   • Жиры: ~27 г
   • Углеводы: ~0 г

5. Яйца (3 шт.):

   • Калории: ~210 ккал (70 ккал на яйцо)
   • Белки: ~18 г (6 г на яйцо)
   • Жиры: ~15 г (5 г на яйцо)
   • Углеводы: ~1 г (мало)

6. Майонез (50 г):

   • Калории: ~350 ккал
   • Белки: ~1 г
   • Жиры: ~37 г
   • Углеводы: ~1 г

7. Дижонская зернистая горчица (25 г):

   • Калории: ~30 ккал
   • Белки: ~1 г
   • Жиры: ~1 г
   • Углеводы: ~5 г

8. Чеснок (1 зуб.):

   • Калории: ~5 ккал
   • Белки: ~0 г
   • Жиры: ~0 г
   • Углеводы: ~1 г

9. Растительное масло для жарки (15 г, примерно 1 ст. ложка):

   • Калории: ~135 ккал
   • Белки: ~0 г
   • Жиры: ~15 г
   • Углеводы: ~0 г

Теперь суммируем все значения:

Общая КБЖУ:

• Калории: 200 + 200 + 80 + 350 + 210 + 350 + 30 + 5 + 135 = 1,610 ккал
• Белки: 20 + 40 + 1 + 25 + 18 + 1 + 1 + 0 + 0 = 106 г
• Жиры: 5 + 2 + 0 + 27 + 15 + 37 + 1 + 0 + 15 = 82 г
• Углеводы: 10 + 2 + 20 + 0 + 1 + 1 + 5 + 1 + 0 = 40 г

Итог:

• Калории: 1,610 ккал
• Белки: 106 г
• Жиры: 82 г
• Углеводы: 40 г

Эти значения могут немного варьироваться в зависимости от конкретных брендов и видов продуктов, поэтому для точности лучше проверять упаковки.