Ленивый пирог с зелёным луком и яйцом от Рецепты для Лентяев

Чтобы рассчитать калории, белки, жиры и углеводы (КБЖУ) для приведённых ингредиентов, нужно определить их состав на 100 г или по порциям, если нет точных данных. Я приведу усреднённые значения для каждого ингредиента, а затем вычислю общий состав.

Вот средние значения для указанных ингредиентов:

1. Яйцо (1 шт.):

   • Калории: 70 ккал
   • Белки: 6 г
   • Жиры: 5 г
   • Углеводы: 1 г

2. Сметана (100 г) (например, 20% жирности):

   • Калории: 200 ккал
   • Белки: 4 г
   • Жиры: 20 г
   • Углеводы: 3 г

3. Мука (100 г):

   • Калории: 364 ккал
   • Белки: 10 г
   • Жиры: 1 г
   • Углеводы: 76 г

4. Зелёный лук (100 г):

   • Калории: 32 ккал
   • Белки: 3 г
   • Жиры: 0 г
   • Углеводы: 7 г

5. Разрыхлитель (1 ч. л. ≈ 5 г):

   • Калории: 2 ккал (примерно)
   • Белки: 0 г
   • Жиры: 0 г
   • Углеводы: 1 г

Теперь рассчитаем общее КБЖУ для ваших ингредиентов:

Ингредиенты:

1. 3 яйца:

   • Калории: 3 × 70 = 210 ккал
   • Белки: 3 × 6 = 18 г
   • Жиры: 3 × 5 = 15 г
   • Углеводы: 3 × 1 = 3 г

2. 300 г сметаны:

   • Калории: 3 × 200 = 600 ккал
   • Белки: 3 × 4 = 12 г
   • Жиры: 3 × 20 = 60 г
   • Углеводы: 3 × 3 = 9 г

3. 120 г муки:

   • Калории: (120/100) × 364 = 436.8 ккал
   • Белки: (120/100) × 10 = 12 г
   • Жиры: (120/100) × 1 = 1.2 г
   • Углеводы: (120/100) × 76 = 91.2 г

4. 4 яйца:

   • Калории: 4 × 70 = 280 ккал
   • Белки: 4 × 6 = 24 г
   • Жиры: 4 × 5 = 20 г
   • Углеводы: 4 × 1 = 4 г

5. Пучок зеленого лука (50 г):

   • Калории: (50/100) × 32 = 16 ккал
   • Белки: (50/100) × 3 = 1.5 г
   • Жиры: 0 г
   • Углеводы: (50/100) × 7 = 3.5 г

6. 2-3 ст.л. сметаны (примерно 45 г):

   • Калории: (45/100) × 200 = 90 ккал
   • Белки: (45/100) × 4 = 1.8 г
   • Жиры: (45/100) × 20 = 9 г
   • Углеводы: (45/100) × 3 = 1.4 г

Общие значения:

Теперь суммируем все значения:

• Калории:

  • 210 + 600 + 436.8 + 280 + 16 + 90 = 1632.8 ккал

• Белки:

  • 18 + 12 + 12 + 24 + 1.5 + 1.8 = 69.3 г

• Жиры:

  • 15 + 60 + 1.2 + 20 + 0 + 9 = 105.2 г

• Углеводы:

  • 3 + 9 + 91.2 + 4 + 3.5 + 1.4 = 112.1 г

Итак, итоговые значения КБЖУ для ваших ингредиентов:- Калории: 1632.8 ккал- Белки: 69.3 г- Жиры: 105.2 г- Углеводы: 112.1 г

Обратите внимание, что значения могут незначительно варьироваться в зависимости от конкретных продуктов!