Яблочная прослойка для торта
Ингредиенты
- яблоки нарезанные 500 гр
- сахар 60-70 г
- морс клюквенный 500 мл.
- крахмал кукурузный 60 г
- ванилин 1,5 г
Пошаговый рецепт приготовления
В нарезанные яблоки добавить 300 мл. морса, сахар и ваниль.
Поставить на огонь и при помешивании проварить 2-3 минуты после закипания.
Крахмал соединить с 200 мл. морса и вылить в яблочную смесь.
Проварить еще 2 минуты.