Вход | Регистрация
Квас на жженом сахаре
Ингредиенты
- вода - 1 литр
- лимонная кислота - 0,5 ч.л.
- сахар - 5 ст.л.
- дрожжи - 0, 5 ч.л.
Пошаговый рецепт приготовления
В половине теплой воды растворить 4 ст л сахара, дрожжи и лимонную кислоту.
На сковороде растопить оставшуюся 1 ст л сахара и довести до коричневого цвета.
Потом соединить с частью воды и все тщательно перемешать.
Если карамель застынет, то просто нагреть воду с карамелью в микроволновке.
Смешать карамельную воду с первой частью и закрыть крышкой.
Дать настояться в течение 3-х часов.
