Отрывной пирог "пасхальный кролик"

Чтобы рассчитать количество калорий, белков, жиров и углеводов (КБЖУ) для приведенного вами рецепта, нам необходимо знать средние значения этих компонентов для каждого ингредиента. Давайте разберем указанные продукты:

1. Молоко (200 мл):

   • Калории: ~100 ккал
   • Белки: 7 г
   • Жиры: 4 г
   • Углеводы: 10 г

2. Масло растительное (100 мл):

   • Калории: ~884 ккал
   • Белки: 0 г
   • Жиры: 100 г
   • Углеводы: 0 г

3. Яйцо куриное (1 шт.):

   • Калории: ~70 ккал
   • Белки: 6 г
   • Жиры: 5 г
   • Углеводы: 1 г

4. Сахар (3 ст.л., ≈ 30 г):

   • Калории: ~120 ккал
   • Белки: 0 г
   • Жиры: 0 г
   • Углеводы: 30 г

5. Соль (0.5 ч.л. ≈ 3 г):

   • Не содержит калорий, белков, жиров и углеводов.

6. Мука пшеничная (390-400 г, возьмем 400 г):

   • Калории: ~1440 ккал
   • Белки: 40 г
   • Жиры: 1 г
   • Углеводы: 300 г

7. Дрожжи (2 ч.л., ≈ 6 г):

   • Калории: ~20 ккал
   • Белки: 2 г
   • Жиры: 0 г
   • Углеводы: 4 г

8. Шоколадные капли (2 ст.л., ≈ 30 г):

   • Калории: ~150 ккал
   • Белки: 2 г
   • Жиры: 8 г
   • Углеводы: 22 г

9. Миндальные лепестки (2 ст.л., ≈ 15 г):

   • Калории: ~90 ккал
   • Белки: 3 г
   • Жиры: 8 г
   • Углеводы: 3 г

Теперь подсчитаем общее количество КБЖУ для всех ингредиентов.

Общий расчет:

• Калории:
  100 + 884 + 70 + 120 + 0 + 1440 + 20 + 150 + 90 = 1874 ккал

• Белки:
  7 + 0 + 6 + 0 + 0 + 40 + 2 + 2 + 3 = 60 г

• Жиры:
  4 + 100 + 5 + 0 + 0 + 1 + 0 + 8 + 8 = 126 г

• Углеводы:
  10 + 0 + 1 + 30 + 0 + 300 + 4 + 22 + 3 = 370 г

Итоговые значения КБЖУ:

• Калории: 1874 ккал
• Белки: 60 г
• Жиры: 126 г
• Углеводы: 370 г

Эти значения являются ориентировочными и могут варьироваться в зависимости от конкретных продуктов и их марки.