Быстрый рецепт дип-соуса с карамелизированным луком

Ингредиенты
- 1 большая луковица
- 2 ст.л. оливкового масла
- 1 ст.л. сливочного масла
- 1 ч.л. сахара (опционально)
- соль и перец
- 200 мл сметаны
- 50 г сыра с плесенью
- зелень для украшения
Пошаговый рецепт приготовления
Нарежьте лук тонкими полукольцами.
Обжарьте лук в оливковом масле до золотистого цвета (~10 мин).
Добавьте сливочное масло и сахар, готовьте на медленном огне ~15-20 мин до карамелизации.
Смешайте сметану с сыром.
Соедините карамелизированный лук с сырной смесью, посолите и поперчите по вкусу.
Подавайте соус теплым, украсив зеленью.
Информация о рецепте
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Новые рецепты
Новые статьи
Популярное в сети
Тыквенные семечки: польза и вред для организма, калорийностьКак и сколько варить куриную грудку в кастрюле, чтобы она получилась мягкой и сочной?7 простых и вкусных рецептов мясных салатов на скорую руку7 рецептов самых вкусных сырников на завтракВегетарианские блюда на каждый день: разнообразие, вкус и здоровьеВкусные блюда для детей