Котлетки "золотой петушок"
Ингредиенты
- грудки 1-1,3 кг
- 1 морковь сырая
- лук репчатый 2 небольших
- чеснок 2 зубка
- петрушка пучок
- сало 100 г
- картофель сырой 2 небольших шт.
- 1 яйцо
- 1 кусочек батона вымоченного в молоке
- соль
- перец
- приправа для курицы
Пошаговый рецепт приготовления
Куриные грудки, морковь, лук, чеснок, петрушку, сало, картофель, батон всё перемолоть в комбайне, чтобы получился куриный фарш.
Солим и перчим и вбиваем яйцо.
Перемешать.
Смочить руки водой и сформировав котлетки жарить их на смеси растительного масла и небольшого количества маргарина, под крышкой.
Информация о рецепте
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Популярное в сети
Комментарии
for_ever
Ответить08.07.2008 03:11
МОЛОДЕЦ, Иришка!!!! 5555+++ Сочные, вкусные котлетки!!! А я ложу вместо сала растопленное сливочное масло.
per4ik
Ответить08.07.2008 03:13
мне нравится!5
lorxen1
Ответить08.07.2008 03:13
вкусно,но я тоже добавляю сливочное масло-5+
taldrik
Ответить08.07.2008 03:24
попробуем, спасибо 5
nira60
Ответить08.07.2008 03:28
5!Я масло тоже кладу, а остальное все здорово.
машенька-84-
Ответить08.07.2008 04:26
Люблю такое.5.
natashka111
Ответить08.07.2008 13:38
мне тоже нравятся котлеты.но они называются пожарские.
natashka111
Ответить08.07.2008 13:42
извините что не так.а из серии золотого петушка-мясо не пропускают через мясорубку.всё натуральное.
я!
Ответить08.07.2008 15:21
вкусненькие должны быть котлетки!
luba5
Ответить08.07.2008 15:26
Вкусно!555!
sweta1
Ответить08.07.2008 16:20
вкусные котлетки,только вместо сала добавлю слив.масло,5!
ewrika2005
Ответить08.07.2008 22:42
вкусно,пять!!!
dajana
Ответить08.07.2008 22:46
otlichnij recept
гетьмановна
Ответить10.11.2008 01:14
Вкусненько,хоть бросай все и беги к тебе на котлетки!55555555555555555555!