Чахохбилли-ремикс
Ингредиенты
- курица. коренья-сельдерея,петрушки,пастернака,моркови. лук,помидоры,сладкий перец,чеснок. соль
- перец,растительное масло,зелень.
Пошаговый рецепт приготовления
в кастрюлю сложить мелко нарезаные коренья , залить водой и проварить до гатовности.гатовый бульён слить в миску,варёные овощи измельчить в блендоре и снова залить бульёном. помидоры и перец обжарить в раст.масле и также положить в кастрюлю. курицу нарезать на небольшие куски,обжарить и отправить к овощам,тушить. при подаче приправить мелко нарезаным чесноком,украсить помидорами и зеленью.ням-ням
Дополнительная информация
в это блюдо положено класть кинзу,но можно заменить петрушкой