Быстрый рулет"вайнона"
Ингредиенты
- тесто: яйца 2 шт
- сухое молоко 4 ст.л.
- мука пшеничная 4 ст.л.
- сахар 6 ст.л.
- разрыхлитель 1,5 ч.л.
- подсолнечное рафинированное масло 1 ст.л
- ванилин
- банан 2 шт
- крем:сметана 20% 250 гр
- сахар 1/2 ст
- грецкие орехи для украшения
Пошаговый рецепт приготовления
Яйца взбить с сахаром, а потом добавить остальные продукты.
Должна получиться жидкая консистенция.
Тесто ставим в теплую духовку,она должна в последствии разогреться (вместе с тестом)до 200 град.
Пока выпекается: быстро взбить сметану с сахаром, нарезать бананы дольками, истолочь орехи.
Бисквит покрылся румяной корочкой и упругий? Готов!
Вытаскиваем и быстро смазываем кремом (не много оставить для верха), укладываем бананы.
Тесто очень крошливое, поэтому максимум осторожности!
Заворачиваем рулет.
Поливаем оставшимся кремом и посыпаем орехами.
Дать постоять. (если это возможно!)
Пошаговые фото рецепта
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Делала двойную норму, т.к. по норме получается очень мало. Тесто нежное. Конечно трудновато заворачивать, особенно когда бананы внутри,но это того стоит.