Вход | Регистрация
Куфта с картошкой
Попробуйте куфту с картошкой и фаршем из жирной баранины, приправленную специями, с петрушкой, чесноком, помидорами и кедровыми орешками!
Ингредиенты
- 300 г фарша,мелкий(жирная баранина)
- 1 пучок петрушки
- 2 зубчика чеснока
- 1 луковица
- 4 картошки
- 1 помидор
- 1 маленький перец(паприка)
- горсточка кедровых орешек,зелень петрушки
- специи:зира,соль,чёрный-красный перец
Пошаговый рецепт приготовления
Лук+чеснок+петрушку мелко порубить,смешать с фаршем и специями,сделать котлетки.
Картошку порезать кружочками и обжарить на растительном масле до золотистости.Помидорчик порезать кружочками,перчик полукольцами.На дно антипригарного протвеня положить картошку,наверх куфту и поставить в духовку разогретую до 150 гр,первые 10 минут печь с двух сторон,после включить только вверх и запечь куфту до лёгкой золотистости,протвень вытащить с духовки,положить наверх помидорки и перец и выпекать ещё минут 5-10,украсить орешками и зеленью!
Пошаговые фото рецепта
Информация о рецепте
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Новые рецепты
Новые статьи
Комментарии
lorxen1
Ответить01.11.2008 21:28
вкусненькая кюфта--5+
гетьмановна
Ответить01.11.2008 21:36
Вкусно очень!5!
варуник
Ответить01.11.2008 21:52
Хочу баранины!!
Nathalya
Ответить01.11.2008 21:55
дюблю такие вещи!
milaniy
Ответить01.11.2008 22:08
ЗДОРОВО-!
elitna
Ответить01.11.2008 22:14
хочу!!!5 
ozzi
Ответить01.11.2008 22:46
как же аппетитно! 5+
буба
Ответить01.11.2008 23:04
А картошка в уголь не превратится?
vicus
Ответить01.11.2008 23:04
Мне понравилось!Пока не нашла означение- "зира"...?5+
fialka1
Ответить01.11.2008 23:05
буба,если баранина будет жирной,то не превратится,так как куфта даст сок
Всем спасибо большое
Всем спасибо большоеfialka1
Ответить01.11.2008 23:06
vicus,зира это кумин,другого названия я незнаю
shushundra
Ответить02.11.2008 00:44
Вкуснятина, наверное, необыкновенная! Попробую.
anahitkarine
Ответить06.11.2008 19:49
Bкусненькая. 5+!
