Салат из тёртой моркови с капустой кольраби

Кольраби, затем морковь потереть на корейскую тёрку и перемешать, добавить мелко порезанные или раскрошенные грецкие орехи.

Мёд смешать с лимонным соком, добавить к смеси овощей и тщательно размешать салат.

Можно и сверху покрошить орехов, можно ограничиться только добавлением веточки укропа - всё равно, что бы вы теперь ни сделали, будет очень вкусно.

Это было третье блюдо для моего сегодняшнего изобильного ужина. Пожелаю и вам приятного аппетита!