Маковый пирог с черносливом

Ингредиенты

3 яйца
150 г сахара
150 г муки
150 г маргарина
50 г мака
1/2 ч.л. соды
300 г чернослива
250 г белого шоколада

Пошаговый рецепт приготовления

Мак размолоть в кофемолке, смешать с мукой и содой. Маргарин растопить. Чернослив залить небольшим количеством воды и проварить на слабом огне до консистенции "варенье".

Яйца взбить с сахаром до крепкой устойчивой пены, влить растопленный маргарин, перемешать. Всыпать муку с маком и содой, быстро и аккуратно перемешать, вылить тесто в форму (диаметром 20-22 см). Выпечь при температуре 180 градусов (по Цельсию), остудить, разделить на 2 коржа.

На нижний корж выложить половину чернослива, накрыть вторым коржом. На верхний корж выложить оставшийся чернослив.

Шоколад растопить и покрыть весь пирог.

Пошаговые фото рецепта

1 / 1

❮❯

Информация о рецепте

Кухня:Домашняя
Время приготовления:90 мин.
Порций в рецепте:10
Сложность рецепта:Не определен
Просмотров рецепта:8531
Понравилось:41
Автор:рыжаятигра
Создан:10 ноября 2008, 19:29
Каталоги:Выпечка Пироги Пирог с черносливом

Дополнительная информация

Можно мак и не молоть. Но размолотый мак отдает весь аромат и вкус тесту - попробуйте, уверена, что понравится.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
41 человек оценили

Сохранить рецепт
28 человек сохранили

Подборки рецептов

Юля, я хочу Вас спросить. Может быть Вы знаете рецепт "Ленинградского торта"? Раньше в магазинах его продавали, но вот лет 15 уже нигде не найду. Ну, а за очередной вкусняцкий пирог от меня 5!

рыжаятигра

10.11.2008 19:56

Ответить

Марьяна, даже отсутствие чернослива

)) Сам по себе маковый кекс вкусный получается.

рыжаятигра

10.11.2008 19:59

Ответить

makakulja, я сожалею...

Но не знаю. В моем городе такой не продавался... Расскажите, что это такое на вкус (в личке) и я попробую воспроизвести состав для Вас.