Торт бисквитный с вишней
Насладитесь бисквитным тортом с вишней! Рецепт включает яйца, сахар, муку, крем из сливок и шоколада, с сиропом и коньяком для пропитки.

Пошаговый рецепт приготовления
Отделить белки от желтков.Взбить хорошо белки с сахаром,затем по одному добавлять желтки.Тщательно взбить,затем понемногу добавлять муку,размешивая ложкой.
Испечь 2 коржа.
Крем:растопить шоколад на водяной бане,добавить сливки,хорошо размешать.Остудить.затем тщательно взбить.
Сироп:довести до кипения сахар с водой(до полного растворения сахара)
Залить вишню коньяком минут на 30.
Пропитать коржи сиропом,смазать корж кремом,выложить вишню,сверху 2-ой корж.Сверху снова выложить вишню,залить растопленым тёмным шоколадом.
Приятного аппетита!